Esta obra destina-se a estudantes de agronomia e a técnicos interessados na produção da goiaba. Aborda as mais recentes tecnologias para esta cultura, como aspectos econômicos, botânica, exigências edafoclimáticas, preparo do solo e plantio, cultivar es, adubação, manejos de irrigação, plantas daninhas, pragas e doenças e colheita. Goiaba: do plantio à colheita foi escrito pelos mais renomados professores e pesquisadores desta cultura no Brasil.