CULINARIA PASSO A PASSO - MAIS DE 80 RECEITAS DELICIOSAS E FACEIS DE FAZER
KINDERSLEY
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Ideal para as crianças entrarem em contato com o proveitoso mundo da culinária, esse livro inclui mais de 80 receitas saborosas para café da manhã, lanches, pratos principais e sobremesas, desde as mais simples até as mais elaboradas. Traz informações sobre os alimentos essenciais para uma dieta saudável e explica as principais técnicas, como descascar, picar, ralar, marinar, refogar, grelhar e cozinhar no vapor, entre outras. Também ensina regras de higiene e segurança na cozinha e mostra quais são e como devem ser usados os utensílios necessários. Acompanhando o passo a passo ilustrado, sempre sob a supervisão de um adulto, é possível iniciar com opções fáceis, como ovos cozidos, mexidos ou fritos e vitaminas de frutas. Com um pouco mais de prática, o pequeno leitor prepara pratos de difi culdade média, como a Sopa de abóbora,a Pizza, os Cookies e o Sanduíche de tofu.
Ficha Ténica
Editora: PUBLIFOLHA
Especialidade: GASTRONOMIA/CULINARIA
ISBN: 9788582330708
Páginas: 128
Ano: 2015
Edição: 1
Encadernação: Capa dura
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