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Inspirado no clássico romance de aventuras de Júlio Verne, Mike Veseth nos leva à sua Volta ao mundo em 80 vinhos. A jornada começa em Londres, metrópole histórica da enologia. Logo viajamos pela França e pela Itália, para, em seguida, darmos uma guinada em direção a irresistíveis relatos sobre o vinho na Síria, na Geórgia e no Líbano. Toda taça de vinho conta uma história, e assim cada um dos oitenta vinhos aqui selecionados tem algo importante a revelar. Sem mais delongas, seguimos pela África do Norte até a Argélia, um dos maiores exportadores de vinho do mundo, e atravessamos o Mediterrâneo para chegar à Espanha e a Portugal. Acompanhando as rotas comerciais portuguesas, desembarcamos na Ilha da Madeira e depois na África do Sul, onde fazemos um rápido desvio para saborear o mais famoso Pinot Noir do Quênia. Como assim? Pinot Noir no Quênia? É isso mesmo? Nossa rota continua serpenteando, com visitas a Bali, à Tailândia e à Índia e um prolongamento rumo ao Norte da China (...)
Ficha Ténica
Editora: EDITORA VALENTINA LTDA.
Especialidade: GASTRONOMIA/CULINARIA
ISBN: 9786588490778
Páginas: 224
Ano: 2024
Edição: 1
Encadernação: Capa comum
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